Kalian pasti tidak asing ya dengan vitamin C, karena vitamin C adalah jenis vitamin yang paling akrab dengan kehidupan kita. Sejak kecil vitamin C adalah jenis vitamin yang tidak pernah ketinggalan sebagai asupan tambahan bagi kita. Namun, tahukah Anda bahwa vitamin C juga memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut kita? Yuk simak ulasan komplit berikut mengenai vitamin C.

Manfaat Vitamin C untuk Kesehatan Gigi dan Mulut.

Vitamin C atau yang mempunyai nama lain asam askorbat memiliki manfaat yang banyak, antara lain:

• Memiliki peranan penting dalam optimalisasi system kekebalan tubuh.
• Membentuk kolagen
• Meningkatan penyerapan zat besi
• Memiliki efek anti oksidan untuk melawan radikal bebas.

 

Baca juga mengenai: Penyebab Gigi Susu Berlubang Ternyata Karena Kebiasaan Ini

Memiliki peranan penting dalam optimalisasi system kekebalan tubuh

Vitamin C memiliki kaitan yang erat dengan sistem kekebalan tubuh kita. Ketika asupan vitamin C kita terpenuhi maka jumlah interferon di dalam tubuh kita juga akan terjaga. Interferon adalah hormon berbentuk sitokin yang berupa protein yang akan dikeluarkan oleh tubuh ketika terdapat rangsangan biologis dari kehadiran virus, bakteri, mycoplasma, protozoa dan sejenisnya. Interferon bertugas untuk menyerang patogen (virus, bakteri, mycoplasma, protozoa, dll) yang masuk ke dalam tubuh.

Vitamin C juga membantu dalam memproduksi sitokin. Sitokin adalah protein yang dilepaskan oleh sel-sel darah putih yang gunanya adalah mengirimkan informasi kepada sel-sel yang lain. Berkat sitokin inilah respon imun tubuh meningkat.

Membentuk Kolagen

Vitamin C memiliki kemampuan membentuk kolagen, yaitu protein penting penyusun jaringan kulit, sendi, tulang dan jaringan penyangga lainnya. Sehingga vitamin C menjadi penting dalam penyembuhan luka. Dalam sebuah penelitian, mengonsumsi 100 mg vitamin C dengan makanan yang mengandung zat besi, bisa meningkatkan penyerapan zat besi hingga 67%

Meningkatan penyerapan zat besi

Vitamin C membantu penyerapan zat besi dengan mengubah zat besi dari ferri menjadi ferro, sehingga zat besi lebih mudah diserap oleh tubuh. Dalam sebuah penelitian, mengonsumsi 100 mg vitamin C dengan makanan yang mengandung zat besi, bisa meningkatkan penyerapan zat besi hingga 67%.

Memiliki efek anti oksidan untuk melawan radikal bebas.

Terkait dengan sifatnya yang mampu menangkal radikal bebas, vitamin C dapat membantu menurunkan laju mutasi dalam tubuh sehingga risiko timbulnya berbagai penyakit degenaratif, seperti kanker, dapat diturunkan.

Manfaat Vitamin C bagi Kesehatan Gigi dan Mulut

Memiliki banyak peran bagi kesehatan tubuh secara umum, vitamin C pastinya memiliki manfaat bagi kesehatan gigi dan mulut kita, antara lain sebagai berikut:

• Mencegah perkembangan karies.
• Memperkuat struktur gigi dan jaringan penyangganya.
• Meningkatkan kesehatan jaringan periodontal.
• Sebagai anti oksidan mampu mencegah kanker yang terjadi di dalam mulut.

Mencegah perkembangan karies

Dengan kemampuannya dalam melawan patogen, maka karies yang notabene disebabkan oleh bakteri Streptoccocus mutans dapat dicegah dengan vitamin C. Namun dalam mencegah karies tetap dibutuhkan usaha fisik yang berupa penyikatan gigi secara teratur ya.

Memperkuat struktur gigi dan jaringan penyangga

Vitamin C memiliki kemampuan membentuk kolagen. Kolagen adalah protein penting penyusun gigi dan tulang penyangga gigi. Kekurangan vitamin C membuat jumlah kolagen yang kurang mencukupi dalam pembentukan struktur gigi yang baik dan kuat.

Meningkatkan kesehatan jaringan periodontal

Vitamin C mampu membuat jaringan periodontal menjadi lebih sehat dan mencegah terjadinya pendarahan pada gusi, hal ini disebabkan asupan vitamin C mampu mengurangi peradangan yang terjadi pada jaringan penyangga gigi. Kekurangan vitamin C membuat gusi lebih sering berdarah.

Sebagai anti oksidan mampu mencegah kanker yang terjadi di dalam mulut.

Peran vitamin C sebagai anti oksidan membuatnya mampu menyembuhkan penyakit di dalam mulut dengan lebih cepat, dan juga mampu mencegah kanker yang mungkin terjadi di dalam mulut. Hal ini dibuktikan dengan penelitian yang menunjukkan bahwa pasien dengan kanker mulut memiliki jumlah vitamin c di dalam saliva yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan grup kontrol dengan intake vitamin c yang mencukupi.

Buah yang mengandung vitamin C

Vitamin C tidak bisa diproduksi oleh tubuh kita, itulah sebabnya kita membutuhkan makanan yang tinggi vitamin C sebagai asupan wajib agar jumlah vitamin C di dalam tubuh kita cukup signifikan untuk bisa menjalankan perannya.

Berikut adalah daftar buah-buahan yang bisa kita rutin konsumsi untuk meningkatkan asupan vitamin C kita di dalam tubuh kita:

• Jambu biji, terdiri dari 228 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Black current, terdiri dari 181 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Kiwi, terdiri dari 93 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Lychee, terdiri dari 72 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Pepaya, terdiri dari 61 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Strawberry, terdiri dari 59 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Jeruk, terdiri dari 53 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.
• Lemon, terdiri dari 53 mg vitamin C di setiap 100 gram buahnya.

Setelah kalian mengetahui manfaat vitamin C bagi kesehatan tubuh dan juga kesehatan gigi dan mulut, pastinya kalian akan memasukkan aneka buah sumber vitamin C ke dalam daftar makanan harian kalian kan?

Yuk, segera tambah asupan vitamin C kita, jangan sampai defisiensi (kekurangan) vitamin C yaa.. karena ternyata manfaat vitamin C ini banyak sekali bagi kesehatan.

Baca juga mengenai:

• Periksa Gigi Rutin 6 Bulanan, Mengapa Penting?
• Perawatan Gigi: Manfaat Scaling Gigi
• Tambalan Gigi Permanen yang Paling Umum, Ini Jenisnya!